Odmorite danas organizam od brze i teške hrane. Donosimo vam recept za ukusnu salatu sa rižom i tunjevinom.
Sastojci
120 grama riže
tri jaja, so
dvije kašike nasjeckanog celera
160 grama tunjevine u biljnom ulju
300 grama kiselih jabuka
Za salatni preliv:
četiri kašike maslinovog ulja
tri kašike soka limete
jedna kašika senfa
dvije kašike slatke paprike
100 grama majoneza
Priprema:
Rižu skuvajte u posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite. Jaja stavite u vrelu posoljenu vodu, kuvajte ih 10 minuta, oljuštite, ohladite i narežite.
Ohlađenoj riži dodajte celer, tunjevinu, jaja i jabuke narezane na tanke štapiće. Ulje, sok limete, senf, crvenu papriku, majonez i so dobro izmiješajte.
Pripremljenu mješavinu prelijte preko riže i sve promiješajte.
Izvor:CdM
