Odmorite organizam, spremite salatu sa tunjevinom i rižom

Odmorite danas organizam od brze i teške hrane. Donosimo vam recept za ukusnu salatu sa rižom i tunjevinom.

Sastojci 

120 grama riže

tri jaja, so

dvije kašike nasjeckanog celera

160 grama tunjevine u biljnom ulju

300 grama kiselih jabuka

Za salatni preliv:

četiri kašike maslinovog ulja

tri kašike soka limete

jedna kašika senfa

dvije kašike slatke paprike

100 grama majoneza

Priprema:

Rižu skuvajte u posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite. Jaja stavite u vrelu posoljenu vodu, kuvajte ih 10 minuta, oljuštite, ohladite i narežite.

Ohlađenoj riži dodajte celer, tunjevinu, jaja i jabuke narezane na tanke štapiće. Ulje, sok limete, senf, crvenu papriku, majonez i so dobro izmiješajte.

Pripremljenu mješavinu prelijte preko riže i sve promiješajte.

Izvor:CdM