LIFESTYLE

Palačinke sa blitvom

Sastojci

 

16 palačinki

 

300 g blitve

 

2 čena bijelog luka

 

4 kašike mladog sira

 

2 kašike kisjele pavlake

 

1 dl mlijeka

 

maslinovo ulje

 

so

 

mladi luk za dekoraciju

 

Priprema

 

  1. Blitvu kuvajte u posoljenoj vodi 15-ak minuta.

 

  1. Kada se skuva procijedite je i isjeckajte.

 

  1. U tiganj stavite malo maslinovog ulja, dodajte blitvu, bijeli luk, pavlaku i sir. Dinstajte par minuta.

 

  1. Smjesu stavljajte na palačinke i urolajte ili formatirajte po želji.

 

  1. Po želji palačinke možete uvaljati u prezlu i pržiti na ulju 2-3 minuta.

 Izvor:CdM