Sastojci
16 palačinki
300 g blitve
2 čena bijelog luka
4 kašike mladog sira
2 kašike kisjele pavlake
1 dl mlijeka
maslinovo ulje
so
mladi luk za dekoraciju
Priprema
- Blitvu kuvajte u posoljenoj vodi 15-ak minuta.
- Kada se skuva procijedite je i isjeckajte.
- U tiganj stavite malo maslinovog ulja, dodajte blitvu, bijeli luk, pavlaku i sir. Dinstajte par minuta.
- Smjesu stavljajte na palačinke i urolajte ili formatirajte po želji.
- Po želji palačinke možete uvaljati u prezlu i pržiti na ulju 2-3 minuta.
Izvor:CdM
