Isprobajte recept za izuzetno sočan kolač sa dinjama, čija osnova je recept za kolač sa breskvama.

Brzo se pravi, veoma je jeftin i ukusan i savršeno se topi u ustima.

Potrebno je:

četiri jaja

šećer

četiri kašike brašna

četiri kašike ulja

četiri kašike hladne vode

korica limuna

jedna manja dinja ili breskve

Priprema:

Umutiti žumanca sa četiri kašike šećera, pjenasto, dodati ulje, vodu, brašno koricu limuna i brašno, pa sve izjednačiti i sipati u podmazan pleh.

Odozgo poređati voće, kriške dinja ili bresaka.

Bjelanca umutiti sa četiri kašike šećera u čvrst šne, pa staviti preko voća.

Peći na 180 stepeni oko 40 – 45 min da se lijepo ispeče.

Ostaviti da se ohladi, pa isjeći.

 Izvor:CdM