Možete koristiti i zamrznute šljive za ovaj brzi desert.

Sastojci:

– 500 g šljiva

– 200 ml vina (možete zamenu sok od grožđa ili borovnica)

– 100 ml vode

– dva vanillin šećera

– 60 g šećera

– 50 ml soka od pomorandže

– štap cimeta

– korica od pola pomorandže

Priprema:

U posudu stavite crno vino, vodu, vanilin šećer, štapić cimeta, pomorandžinu koricu koju ste narezali na šire trake i pustite da proključa.

Zatim dodajte šljive pa sve zajedno kuvajte na laganoj vatri oko 10 minuta.

Šupljikavom kašikom izvadite šljive, a sirup nastavite da kuvate još 10 minuta.

Iz ohlađenog sirupa izvadite cimet i pomorandžinu koricu pe ga prelijte preko šljiva. Ovaj desert se služi hladan, a možete preko da stavite i sladoleda ili umućene slatke pavlake.

Prijatno!

Izvor:CdM