Salata od tunjevine i pirinča

Sastojci:

– 2 konzerve tunjevine

– 200 g skuvanog pirinča

– 100 g maslina, kapara, suvog paradajza (po izboru)

– 100 g suvih šljiva

– 1 crveni luk

– 100 g sjeckanih oraha

– tucana paprika so, biber

– limun

– maslinovo ulje

Priprema:

Obarite pirinač u slanoj vodi, potom ga isperite hladnom vodom.

U činiju ređajte red pirinča, red tunjevine, red tanko sječenog crvenog luka, red isjeckanih maslina, isjeckanih suvih šljiva i oraha.

Dodajte začine po ukusu i lagano sve izmiješajte.

Prijatno!

Izvor:CdM