Sastojci

1 mala glavica brokolija

1 kašika maslinovog ulja

začini

4 velike pečurke

2 crvene paprike

1/4 šolje majoneza

1 čen bijelog luka

4 parčeta hljeba

100 grama topljenog sira

Priprema

1. Zagrijte rernu, pa na pleh obložen papirom za pečenje, stavite isjeckan brokoli, začinite i ostavite da se peče par minuta.

2.Dodajte pečurke i paprike i pomješajte sa brokolijem, ostavite u rerni da se peče još desetak minuta.

3. Za to vrijeme u posudi pomješajte majonez i isjeckani luk kojim ćete premazati hljeb.

4. Gotovo povrće takođe postavite na hleb, kao i sir, i vratite u rernu da se zapeče.

5. Kada se sir istopi i poprimi braon boju, vaši brusketi su gotovi.

izvor:vijesti.me