Ako volite palačinke i ukus sličnog tijesta, isprobajte ove slatke uštipke, koji mogu da prođu i kao mini-palačinke.

Jedu se sa džemom ili kremom, ali podjednako su ukusni i kada se jedu bez dodataka.

Sastojci:

175 gr brašna

5 kašika jogurta

2 kašike šećera

2 kašike ulja

1 jaje

2 kašičice praška za pecivo

kesica vanilin šećera

Priprema:

U dublju činiju sipajte jaje, šećer, vanilin šećer. Umutite ručnom mutilicom, pa dodajte ulje.

Sve sjedinite, dodajte jogurt, pa opet umutite. Dodajte i brašno i prašak za pecivo i sjedinite sve.

Tijesto možete sipati u špric ili ga, prosto, sipati kašikom u nauljen tiganj.

Pržiti po par minuta sa obje strane, a kada je gotovo, uvaljati u prah šećer ili služiti sa džemom, kremom.

Izvor: Kolektiv

Foto: Ilustracija