Sendvič sladoled je popularni desert, a vrlo lako ga je napraviti i kod kuće. Osim što je jednostavan, ova verzija je nešto i zdravija u odnosu na onaj iz marketa.

U ovoj verziji nije potrebno peći biskvit. Dovoljno je samo da ga zamijenite takozvanim petit keksom.Sastojci za ovaj recept su:

240 grama petit keks

500 grama proteinskog sira

tri kašike meda ili zaslađivača po izboru

400 grama pudinga od čokolade (može i proteinski puding)

Priprema:

Tepsiju ili kalup dimenzija 20x25 obložite plastičnom folijom ili papirom za pečenje. Potom posložite petit keks, a poželjno je da budu cijeli. Pomiješajte sir i zaslađivač po izboru, a to ukoliko je sir kremastiji, to možete napraviti i direktno u tepsiji. Ukoliko vam nije dovoljno slatko, možete dodati još zaslađivača.

Preko smjese od sira i meda dodajte puding, a onda opet poredajte petit keks. Tepsiju prekrijte još jednim slojem plastičnom folije i stavite u zamrzivač da se hladi najmanje pet sati.

Prilikom vađenja, ostavite da se malo otopi i onda pažljivo odvojite foliju i režite na jednake kocke. Ono što je dobro kod ovog deserta je da ga možete u potpunosti odlediti i jesti kao kolač.

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila:Jasminka Mulić