Nedavno otvoreni restoran u Nju Džerziju koristi robote za pravljenje svojih pica i može isporučiti ogromnu količinu porudžbina u kratkom vremenskom periodu.

Radi se o restoranu nazvanom „PizzaHQ“, koji je svoj poslovni model bazirao na mašinama. Restoran se nalazi u Vudlend parku i koristi „Picnic“ sistem koji je osposobljen za pravljenje 300 pica u jednom satu.

Automatizovani roboti dodaju sos, sir, meso i različite sastojke u zavisnosti od porudžbine, a restoran je dodatno uložio i u automatizaciju koja priprema i peče tijesto.

Pica je spremna za pećnicu za manje od jednog minuta, a proces pečenja traje sedam minuta.

Restoran ima osoblje, ali ono služi samo da bi spakovalo pice u kutije i preusmjerilo ih na dostavu.

Izvor i foto: Analitika

Tekst objavila: Ljilja Brajković