Klasična limunada sama po sebi je osvježavajuća, a uz dodatak lavande, još je bolja.

Možete je lako sami napraviti kod kuće, a kad jednom probate, pravićete je cijelog ljeta.

Ovo piće pomoći će vam da pregurate ljetnju vrelinu, sami na terasi ili u bašti, ali i kao posluženje za razne ljetnje proslave - od baštenskih do piknika u prirodi.

Uz običajene sastojke, trebaće vam još samo jestiva lavanda, i to sušena. Najbolje su engleska lavanda i lavanda iz Provanse jer one najčešće koriste u kulinarske svrhe.

Sastojci:

2 šolje ključale vode

1 šolja cvjetova lavande

2 šolje hladne vode

1 šolja limunovog soka

1 šolja šećera

Priprema:

Stavite lavandu u dubok bokal. Sipajte ključalu vodu preko lavande. Pokrijte folijom i ostavite da deluje 10 minuta. Procijedite i bacite lavandu iz vode i vratiti vodu u bokal.

Dodajte hladnu vodu, limunov sok i šećer u bokal i mešajte dok se šećer ne otopi.

Stavite u frižider da se hladi sve do služenja. Lavanda može da bude sušena ili svježa kako bi limunadi dodala boju i ukus. A, par svežih grančica nabavite za dekoraciju u svakoj čaši.

Savjet

Ukoliko vam u ovom osvježenju nedostaje nekog alkohola, možete napraviti neki koktel uz dodatak malo votke, viskija ili šampanjca.

Izvor: Kolektiv

Tekst objavila: Jasminka Mulić