Nedostaje vam inspiracija šta biste spremili za jelo jer vrtite u krug slične ručkove? Poslužite se malim trikom i ukusno jelo završite za svega pet minuta.

Napunute tortilju zdravim, ukusnim i svježim namirnicama koje će vas zasititi i dati vam dovoljno energije za ostatak dana.

Obrok će biti gotov očas posla ako se poslužite gotovim tortiljama i boranijom iz konzerve.

Sastojci za četiri osobe:

4 velike tortilje od integralnog ili kukuruznog brašna

200 grama ljubičastog kupusa

1 šargarepa

1 mala konzerva boranije od 400 ml

1 zreli avokado

50 grama narendanog sira po želji

2 kašike jabukovog sirćeta

1 kašika maslinovog ulja

1 luk (po želji)

1 mala ljutih papričica (po želji)

so i biber po želji

Priprema:

Narendajte kupus i šargarepu.

Začinite ih jabukovim sirćetom, maslinovim uljem, posolite i pobiberite. Sve dobro promiješajte. Ako ste ljubitelj ljutih ukusa, u povrće dodajte i malo svježih ljutih papričica.

U drugoj posudi izgnječite kuvanu boraniju i avokado. Toj smhesi dodajte narendani sir i luk po želji.

Ako obrok pripremate za užinu na poslu, možda bi bilo bolje da preskočite luk.

Namažite smjesu na bazi boranije i avokada preko cijele tortilje i dodajte povrće. Ponovite postupak četiri puta.

Zamotajte tortilje poput “palačinki”. Isijecite na pola i poslužite, ili zamotajte u aluminijsku foliju i ponesite na posao.

Dodatni savjet:

Na ovakav način možete pripremiti bezbroj jela. U tortilju možete da stavite tunu iz konzerve, majonez i kukuruz šećerac s malo svježeg krastavca ili zelene salate.

Izvor:Cdm