Samo nekoliko koraka do slatkog savršenstva – idealnog za uživanje uz kafu ili kao brzi desert za uskršnju trpezu!

S Uskrsom na horizontu i slavljem u punom jeku, svi mi ponekad želimo nešto slatko, ali bez puno truda i vremena. Ove lažne  krempite su idealan odgovor na tu želju – ukusan, brz i jednostavan desert koji ne zahtijeva mnogo vremena, ali pruža savršen užitak. S kremastim pudingom, hrskavim lisnatim tijestom i bogatim ukusom vanile pripremaju se u tren oka, ali najbolji dio je – potrebno je samo malo strpljenja dok se ohlade!

Sastojci za lažne krempite:

1 pakovanje gotovog lisnatog tijesta

800 ml mlijeka

6 kašika šećera

2 pudinga od vanilije

200 ml vrhnja za šlag

1 kašika vanile u prahu (ili 2 vrećice vanilin šećera)

Priprema:

Lisnato tijesto preklopite na pola, jednu polovinu izbockajte vilicom i ispecite, a drugu isijecite na kocke ili samo zarežite i stavite peći.

U lonac stavite 700 ml mlijeka i 6 kašike šećera. U preostalih 100 ml mlijeka izmiješajte puding. Kada mlijeko na vatri zavrije, dodajte smjesu s pudingom i kuvajte oko 2 minuta dok ne postane gusta. Ohladite puding, a zatim mu dodajte aromu vanilije i izmiksano pavlaku za šlag. U kalup stavite pečenu koru, premažite je kremom, a na vrh posložite kocke lisnatog tijesta.

Pospite šećerom u prahu, ohladite i uživajte!

Izvor: Kolektiv

Tekst objavila: Jasminka Mulić