Spremite raviole u finom sosu

Sastojci

250 g raviola sa sirom

300 g kačkavalja

300 ml pavlake za kuvanje

1 dl mleka

1 kašika brašna

1 kašika ulja

2 kašike kečapa

Priprema

Zagrijati ulje, pa propržiti brašno uz stalno miješanje. Dodati pavlaku za kuvanje, mlijeko i kečap pa kuvati dok se sos ne zgusne.

Raviole skuvati u posoljenoj vodi i ocijediti. U vruće raviole dodati kačkavalj i miješati da se istopi.

Zatim preliti sosom i promiješati.

Izvor:Cdm