Suhe šljive, voće koje se često zanemaruje, mogle bi imati značajan uticaj na zdravlje žena u menopauzi.
Novo istraživanje pokazalo je da ovo pristupačno voće može pomoći u očuvanju strukture i čvrstoće kostiju kod žena starijih od 45 godina, a istovremeno donosi i niz drugih zdravstvenih prednosti.
Suve šljive poznate su po tome što poboljšavaju nivo holesterola i povećavaju antioksidativni kapacitet tijela. No, istraživanje objavljeno u časopisu Osteoporosis International pokazalo je da mogu igrati ključnu ulogu u prevenciji osteoporoze i očuvanju mišićne mase, što je posebno važno za žene nakon menopauze.
Naučnici su otkrili da sube šljive sadrže bioaktivne spojeve poput polifenola koji mogu smanjiti upalne procese koji dovode do gubitka koštane mase. Kako bi provjerili učinak konzumacije ovog voća, istraživači su proveli jednogodišnju studiju u kojoj je učestvovalo 235 žena u postmenopauzi.
Idealno je jesti četiri do šest suvih šljiva dnevno
Učenici su bile podijeljene u tri grupe. Jedna gruoa nije konzumirala suve šljive, dok su druge dvije dnevno jele 50 grama (četiri do šest suvih šljiva) ili 100 grama (10 do 12 komada). Svakih šest mjeseci mjerena im je gustoća i snaga kostiju, uključujući i strukturu kosti potkoljenice.
Rezultati su pokazali da su žene koje nisu jele suve šljive imale smanjenje gustoće i snage kostiju, dok su one koje su konzumirale barem četiri do šest suvih šljiva dnevno uspjele očuvati koštanu masu i strukturu, osobito u kortikalnoj kosti, koja je ključna za otpornost na prelome.
Zanimljivo je da su žene koje su konzumirale manju količinu suvih šljiva imale bolje rezultate od onih koje su jele veću količinu. Razlog tome bio je veći broj odustajanja u grupe koja je trebala konzumirati 100 grama dnevno; učesnicima je jednostavno dosadilo jesti toliko suvih šljiva svaki dan.
Profesorica Mari Džane De Souza sa Univerzitea Penislaviji koja je vodila istraživanje, istakla je kako su rezultati vrlo obećavajući. “Uspjeli smo održati gustoću i snagu kortikalne kosti u potkoljenici, a očuvanje te vrste kosti ključno je za prevenciju preloma”, objasnila je.
Iako istraživači vjeruju da bi redovna konzumacija suhih šljiva mogla smanjiti rizik od osteoporoze, potrebna su daljnja istraživanja kako bi se to potvrdilo.
Suve šljive pomažu i u prevenciji anemije
Osim uticaja na zdravlje kostiju, španski portal 20 Minutos istaknuo je i druge zdravstvene prednosti suvih šljiva. Osim što pomažu u smanjenju unosa šećera i regulisanju tjelesne težine, pridonose stabilizaciji nivo šećera u krvi te poboljšavaju zdravlje probavnog sistema zahvaljujući visokom udjelu vlakana i prirodnim laksativnim svojstvima.
Takođe, sadrže gvožđe, bakar, magnezijum i vitamin K, što može pomoći u prevenciji anemije i održavanju zdravih i jakih kostiju.
Naučna studija objavljena u časopisu BMC Nutrition & Metabolism pokazala je da konzumacija suvih šljiva može smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2 za čak 60.8 posto. Iako sadrže prirodni šećer, njihova visoka koncentracija vlakana i flavonoida, antioksidansa s protuupalnim svojstvima, može poboljšati osjetljivost na inzulin i smanjiti rizik od metaboličkih poremećaja.
Dakle, iako možda nisu prva namirnica koja vam padne na pamet, suve šljive su lako dostupne, povoljne i imaju iznimno blagotvoran učinak na zdravlje.
Izvor: Kolektiv
Tekst objavila: Jasminka Mulić
