Ananas je bogat vitaminima i mineralima. Većina nas voli tropsko voće ananas. Međutim, ovo slatko, aromatično voće nije samo ukusno već je i veoma zdravo.
Osim dosta vitamina i minerala, ananas je dobar saveznik u prehladi kao i kod upalnih procesa.
Evo nekoliko razloga zašto je ananas dobar:
Hranljivost
Ananas je bogat vitaminima i mineralima, uključujući vitamin C, vitamin B6, folate, mangan i bakar. Ovi hranljivi sastojci mogu doprineti zdravoj ishrani.
Podrška imunološkom sistemu
Zahvaljujući visokom sadržaju vitamina C, ananas može pomoći u jačanju imunološkog sistema i borbi protiv infekcija kao i u smanjenju rizika od srčanih bolesti i poboljšanju zdravlja srca.
Vitamin C i antioksidanti prisutni u ananasu mogu pomoći u očuvanju zdravlja kože, podsticanju proizvodnje kolagena i smanjenju znakova starenja.
Konzumiranje ananasa ili svežeg soka od ananasa može pomoći u ublažavanju simptoma prehlade i gripa, zahvaljujući svom antiinflamatornom dejstvu i visokom sadržaju vitamina C.
Probavno zdravlje
Ananas sadrži enzim bromelain koji može pomoći u varenju proteina, olakšavajući probavu i smanjujući nadutost.
Antiinflamatorna svojstva
Bromelain takođe ima antiinflamatorna svojstva koja mogu pomoći u smanjenju upala u tijelu.
Zdravlje kostiju
Ananas sadrži mangan, mineral koji je važan za zdravlje kostiju i metabolizam.
Antioksidativna svojstva
Ananas sadrži antioksidante koji mogu pomoći u borbi protiv slobodnih radikala i smanjenju rizika od hroničnih bolesti.
Bromelain iz ananasa
Bromelain je enzim koji se nalazi u ananasu i poznat je po svojim brojnim koristima za zdravlje. Bromelain je proteolitički enzim koji se nalazi u soku i pulpi ovog voća, ima izuzetna antiinflamatorna svojstva koja mogu pomoći u smanjenju upale i oteklina u telu.
Takođe, bromelain može olakšati varenje proteina, što ga čini korisnim dodatkom kod probavnih problema kao što su nadutost i gasovi.
Uzmite u obzir da prekomjerna konzumacija ananasa može izazvati iritaciju usta ili želudačne probleme kod nekih ljudi, pa je važno konzumirati ga umjereno i u skladu sa sopstvenim tolerancijama i zdravstvenim stanjem.
Pri korišćenju suplemenata ili koncentrisanih oblika bromelaina, preporučuje se konsultacija sa ljekarom kako bi se izbjegli neželjeni efekti ili interakcije sa drugim ljekovima.
Izvor: Kolektiv
Tekst objavila: Jasminka Mulić