U vrijeme praznika i slava, trpeza je jedna od stvari koja nam okupira um, ponajviše zbog želje da ugodimo svojim gostima.

Sastojci:

4 jaja

200 g šećera

200 g mljevenih lješnika

Priprema:

Razdvojiti bjelance i žumance. U jednoj posudi izmiksati bjelance u čvrsti snijeg.

U drugoj posudi izmiksati žumance i šećer. Dodati snijeg od bjelanca u smjesu sa žumancima i dobro promiješati.

U smjesu dodati lješnike i promješati špatulom.

Smjesu izliti u kalup dvadeset puta trideset centimetara. Kolač peći na 180 stepeni, oko pola sata.

Kada se kolač ohladi, možete ga posuti šećerom u prahu.

Izvor: Nezavisne novine

Foto: Ilustracija

Tekst objavila: Jasminka Mulić