Za mnoge ljude jutarnja je kafa neizostavna, ali ispijanje kafe prije doručka možda nije najbolja ideja, tvrde stručnjaci.
Iako crna kafa ima brojne zdravstvene prednosti, većina ljudi obično bira kafu s mlijekom, šećerom i visokokaloričnim dodacima. Kada takve napitke konzumiramo na prazan želudac, to može povećati kiselost u želucu, što može uzrokovati probavne smetnje, žgaravicu, pa čak i nagle skokove šećera u krvi.
Savjetnica za ishranu, Carolina Salazar, na TikToku je podijelila spisak stvari koje nikada ne radi kao holistička savjetnica za zdravlje. Prva stvar na tom spisku jeste pijenje kafe na prazan želudac. Prema Salazar, ta navika može izazvati probleme s energijom i koncentracijom.
"Nikada ne pijem kafu ili kofeinske napitke na prazan želudac. Pijenje kofeina na prazan želudac povećava nivo kortizola, hormona stresa, što remeti ravnotežu hormona stresa i utiče na nivo šećera u krvi", kaže Salazar. To može dovesti do pada energije i koncentracije tokom dana.
Važno je ograničiti unos kofeina, posebno nakon podneva
Naturopatska doktorka, dr. Yelena Deshko, preporučuje pijenje kafe sredinom jutra. "Ujutro je nivo kortizola (hormona stresa) prirodno na vrhuncu. Povišen nivo kortizola tokom dužeg razdoblja može ometati rad imunološkog sistema. Stoga je bolje pričekati da nivo kortizola malo padne prije nego što konzumirate kofein".
Posljednjih godina sve više ljudi pije više od jedne šoljice kafe dnevno. Stoga dr. Deshko savjetuje da izbjegavamo unos kofeina šest do osam sati prije spavanja, jer kofein može ometati uspavljivanje i smanjiti kvalitet sna.
Naturopatska doktorka dr. Erin Stokes, također navodi da bismo trebali ograničiti unos kofeina, posebno nakon podneva, budući da kofein može ostati u krvotoku i do deset sati, čime se otežava uspavljivanje.
Za uživanje u kaf bez ometanja probave ili podizanja hormona stresa, doktorka preporučuju lagani, uravnoteženi doručak. Tost od cjelovitih žitarica s maslacem od orašastih plodova, grčki jogurt s bobičastim voćem ili zobena kaša s malo orašastih plodova odlični su izbori. Ako radije započinjemo dan napitkom, možemo piti toplu vodu s limunom ili biljni čaj.
Izvor: Kolektiv
Foto: Ilustracija/Pixabay
Tekst objavila: Jasminka Mulić
