Mirisni uštipci su uvijek dobar izbor kada treba da spremite doručak na brzinu, a kod ovih će vam se posebno svideti to što ne treba da čekate da naraste tijesto

Ove uštipke možete da jedete i u slanoj i u slatkoj verziji, tako da će svako od ukućana moći da odabere svoj savršen zalogaj za dobro jutro.

Sastojci:

4 jajeta

225 g brašna

300 ml mlijeka

1 kašičica soli

mast (ili ulje, maslac…)

Priprema:

Uštipke ćete peći u rerni umjesto da ih pržite u dubokom ulju. Sve što treba da uradite je da u kalupe za projice stavite po „mrvicu“ masti. Dok se grije rerne umutite: jaja sa malo soli, a potom dodajte mlijeko, a onda brašno i malo masti. Smjesu preručite u kalupe i pecite dok ne dobijete zlatnu boju.

Izvor:Kolektiv

Foto: Youtube screenshot/CooKing

Tekst objavila:Ljilja Rabrenović