Postoji na stotine recepata za palačinke, ali većina ljudi preferira da ih pravi „odokativnom“ metodom i na jedan isti način čitavog života.

Ako ste u potrazi za finim, mekim američkim palačinkama, pronašli smo recept za baš takve.

Autorka ovog recepta na TikToku je poznata kao Snack Queen i tvrdi da su to najmekše palačinke ikad, a za njihovu pripremu biće vam potrebna svega tri sastojka. Jedan od njih mogao bi vas iznenaditi – riječ je o sladoledu.

Recept za najmekše palačinke

Za ove će vam palačinke trebati samo sladoled, brašno i malo praška za pecivo. Možete koristiti bilo koji sladoled, a u originalnom receptu je sladoled od vanile. Sve što treba da uradite je da pomiješate sastojke i od njih ćete dobiti gustu smjesu za palačinke.

Zatim slijedi postupak kao i za pripremu klasičnih palačinki – tiganj zagrijte na srednje jakoj vatri s malo ulja, a zatim kašikom uzmite malo smjese i na tiganju formirajte palačinke. Pecite dva do tri minuta sa svake strane i postupak ponavljajte dok ne potrošite smesu.

Pustite da se palačinke malo ohlade pre posluživanja, a po želji im možete dodati npr. šlag ili preliv od čokolade.

Izvor: Kolektiv

Foto: Ilustracija/Pixabay

Tekst objavila: Jasminka Mulić