Za zdravlje je važna raznovrsna i uravnotežena ishrana, što podrazumijeva uključivanje nekih vrsta sjemenki.

One sadrže obilje esencijalnih hranljivih materija koje podržavaju različite funkcije u tijelu. 

Sjeme bundeve

Sjeme bundeve sadrži dosta magnezijuma, koji utiče na zdravlje kostiju, normalizuje krvni pritisak i jača nervni sistem.

Takođe smanjuju rizik od razvoja dijabetesa i regulišu šećer u krvi. Sadrže mangan, hrom, gvožđe i silicijum. Fitosteroli sadržani u njima smanjuju količinu lošeg holesterola i pomažu u zaštiti od ateroskleroze. Masne kiseline u njihovom sastavu utiču na jačanje srca i krvnih sudova. Vitamin E poboljšava zgrušavanje krvi i smanjuje verovatnoću stvaranja krvnih ugrušaka.

Kukurbitin pomaže u uklanjanju parazita iz tijela.

Lan

Sjeme lana sadrži dosta tiamina koji je važan za pravilan metabolizam masti i ugljenih hidrata u tijelu, funkcionisanje nervnog sistema, zdravlje srca i krvnih sudova. Sadrže omega-3 i alfa-linolensku kisjelinu. Arginin jača srce i poboljšava imunitet.

Sjeme lana sadrži i mikroelemente koji su važni za normalno funkcionisanje organizma.

Kim

Sjeme kima sadrži veliku količinu antioksidanata.

Timokinon smanjuje rizik od ateroskleroze i štiti ćelije jetre i mozga. Oni su korisni za ljude koji pate od alergija.

Susam

Sjeme susama sadrži bakar, gvožđe, kalijum, cink, silicijum, fosfor i mangan. Sesamin usporava starenje organizma.

Susam poboljšava funkciju mozga, budnost i funkciju gastrointestinalnog trakta i pomaže u prevazilaženju nesanice.

Sjeme suncokreta

Sjeme suncokreta sadrži mnogo vitamina, kao i cink, mangan, kalcijum, selen, fosfor i magnezijum.

Oni jačaju imuni sistem i pomažu u izbjegavanju postporođajne depresije.

Ako imate problema sa želucem i jetrom, treba da konzumirate semenke sa oprezom i konsultujte se sa ljekarom prije jela.

Izvor: Analitika

Foto: Shutterstock

Tekst objavila: Jasminka Mulić