Pravi se brzo i lako.
Savršen čokoladni desert pogodan za dane posta, a poćiće vam voda na usta.
Potrebno je:
250 g brašna
150 g šećera
250 ml kisele vode
120 ml ulja
6 kašika džema od kajsija
3 kašike kakaoa
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica cimeta
sjeckani bademi
Priprema:
Rernu zagrijte na 200 stepeni. U jednoj posudi pomiješajte brašno, kakao, sodu bikarbonu i cimet. Zasebno sjedinite kiselu vodu, ulje, šećer i tri kašike džema, pa dodajte suve sastojke. Mikserom sjedinite, pa sipate u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite oko pola sata, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Preostalim džemom premažite vruć kolač. Na pari otopite čokoladu sa uljem. Glazurom prelijte prohlađen kolač. Pospite sjeckanim bademom.
Izvor: Kolektiv
Foto: Shutterstock
Tekst objavila: Jasminka Mulić