Ovo povrće ima samo 33 kalorije.

Ova biljka izuzetno je bogata mineralima poput magnezijuma, kalcijuma i kalija, a sadrži i vlakna te vitamine A, B6, B9, C i K1. Sadrži antioksidanse i protein.

Bamija je izuzetno zdrava biljka koja se uzgaja u Africi, dijelovima SAD-a, Indiji, Brazilu.

Izgledom podsjeća na papriku, a može se konzumirati svježa, sušena, konzervisana ili kuvana. Možete je kuvati ili peći.

Ova biljka izuzetno je bogata mineralima poput magnezijuma, kalcijuma i kalija, a sadrži i vlakna te vitamine A, B6, B9, C i K1. Sadrži antioksidanse i proteine.

Nema masti, a jedna činija bamije sadrži oko 33 kalorije.

Naučnici sugerišu da bamija smanjuje apsorbciju šećera u probavnom traktu što dovodi do stabilnijeg nivoa šećera u krvi.

Bamija sadrži gustu želatinastu materiju zvanu sluz, koja se može vezati za holesterol tokom probave, uzrokujući njegovo izlučivanje sa stolicom umjesto da se apsorbuje u vašem tijelu.

Neka istraživanja pokazuju da bamija može pomoći i u brzom skidanju kilograma, a može se naći na jelovniku raznih redukcijskih dijeta.

Izvor: Kolektiv

Foto: Ilustracija/Pixaba

Tekst objavila: Jasminka Mulić