Ljeto je vrijeme kada se prave lagani, uglavnom hladni i jednostavni ukusni obroci. A mi vam danas predstavljamo savršen recept koji pokriva sve tri kategorije.
Tuna tortilja, odnosno vrhunski sendvič od tunjevine, možda se samo tako naziva, ali je u pitanju ukusan i nutritivno bogat obrok, koji možete i da spremite za doručak, ručak ili večeru, a odličan je da ga zapakujete i ponesete na posao.
Najbolje od svega, pravi se za manje od pet minuta.
Sastojci:
1 tortilja
2 kašike majoneza
pola konzerve tunjevine
1 manji paradajz
1 mladi luk
1 kiseli krastavčić
1 šala zelene salate
1 kašika isitnjene fete ili drugog slanijeg bijelog sira
2 kašičice parmezana ili rendanog kačkavalja
Priprema:
Spremite tortilju na tanjir i namažite preko nje majonez.
Na sredinu tortilje stavite tunjevinu koju ste prethodno ocijedili od viška ulja ili salamure.
Isijecite na kolutove paradajz i poređajte preko tune.
Isjeckajte na trake peruške i bijeli dio od mladog luka i stavite na sendvič. Potom dodajte i kiseli krastavčić, takođe isječen na "trake".
Izmrvite fetu ili drugi sir po izboru, a zatim odozgo stavite opranu i dobro ocijeđenu zelenu salatu (otprilike 2 veća lista).
Na kraju pospite sendvič sa parmezanom ili izrendajte kačkavalj i čvrsto uvijte tortilju.
Sve sastojke, naravno, možete da napravite i na hljebu ili zemički, ali tortilja zaista zadrži sve ukuse unutra i sprečava neuredno curenje ovog preukusnog sendviča.
Izvor:Kolektiv
Foto: Ilustracija, Pixabay
Tekst objavila:Ljilja Brajković