Sutlijaš sa bijelom čokoladom

Jednostavan i brz – isprobajte ovaj recept.

SASTOJCI:

(za osam manjih porcija)

1 l mlijeka

500 ml slatke pavlake

250 g riže kratkog zrna

2 vanilin šećera

2 kašike šećera

200 g bijele čokolade

štapić cimeta

suvo grožđe i

cimet po želji za serviranje

PRIPREMA:

U šerpicu stavite mlijeko, šećer, rižu i štapić cimeta. Na srednjoj temperaturi kuvajte uz povremeno miješanje oko 30 minuta, dok riža ne omekša i sve se malo zgusne. Zatim dodajte vanilin šećer i slatku pavlaku. Čim se slatka pavlaka poveže sa ostatkom, dodajte sjeckanu bijelu čokoladu i kuvajte još 10 do 15 minuta do željenje gustine. Sutlijaš rasporedite u osam manjih ili nekoliko većih činija, dodajte suvo grožđe i cimet po želji. Uživajte u toplom ili hladnom dezertu.

Izvor:Nezavisne novine

 Foto: Julia Radojević/Slatka domaćica 

Tekst objavila:Ljilja Brajković