Jačanje imuniteta na prirodan način uvijek je važno, a posebno sada kada haraju virusi. Dobra stvar je što ova čorba nudi mnoštvo zdravih sastojaka koji u tome pomažu.

Sastojci:

Maslinovo ulje

400 grama bundeve

3 čena bijelog luka

Manji crni luk

Kašičica kurkume

Korijen đumbira

Litar supe od kocke

Biber

Priprema:

Isjecite povrće sitno i propržite najprije crni i bijeli luk na maslinovom ulju.

Dodajte kockice bundeve i propržite ih, a potom začinite kurkumom i rendanim đumbirom (potrebno vam je parče od oko tri centimetra).

Nalijte supom i krčkajte dok bundeva ne omekša, pa u blenderu usitnite dok ne dobijete gustu čorbu.

Poslužite je s malo kisjele pavlake.

Izvor: Kolektiv.me

Foto: Ilustracija, Pixabay