Starinski recept za oblande - Prave se od jeftinih sastojaka i nema šanse da vam ne uspiju

Isprobajte recept za oblande koji će vas oduševiti. Oblande sa čokoladom su jedan od najljepših kolača, a pomoću ovog recepta napravite ih najlakše moguće.

Oblande su starinski kolač koji se pravi od jeftinih sastojaka, a ne postoji osoba koja ih ne voli. Svaka domaćica u Jugoslaviji je imala svoj recept za oblande, a mi vam predlažemo da ih napravite sa čokoladom, jer to je ukus koji svi vole. Ovo je provjereni recept i ne postoji šansa da vam ne uspiju, a oblande su odlično posluženje za slavu, Novu godinu, Božić, ali i za svaki dan.

 Uživajte

Sastojci:

5 jaja

250 g šećera

200 g čokolade za kuvanje

250 g putera

oblande

Recept za oblande sa čokoladom:

Jaja umutite sa šećerom, pa kuvajte na pari. Znaćete da je fil gotov kada prođete varjačom i ostane trag na dnu. Sklonite sa šporeta i dodajte čokoladu, pa miješajte dok se lijepo sve ne sjedini. Umutite puter sobne temeprature i postepeno dodajte u fil, pa mutite mikserom. Mažite fil na oblande, pa ih umotajte u celofan i stavite nešto tvrdo preko, pa ostavite da se stegnu na hladnom. Isijecite oblande sa čokoladom i služite.

 

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila:Jasminka  Mulić