Kolač sa čokoladom i karamelom

Sastojci za kolač:

100 g margarina

3 kašike meda

100 g sjeckanog kikirikija

200 g čokolade za kuvanje

100 g ekspandirane riže

+

200 g mliječnih karamela

50 ml mlijeka

150 g čokolade za kuvanje

6 kašika ulja

PRIPREMA:

Otopite u šerpici margarin, med i čokoladu za kuvanje, pa pomiješajte s ekspandiranom rižom i kikirikijem. Na dno četvrtastog manjeg pleha stavite papir za pečenje, a zatim izlijte smjesu koju ste dobili i stavite nakratko u frižider dok ne otopite karamele. Karamele otopite sa mlijekom u šerpici na srednjoj vatri te prelijte preko čokoladne smjese i stavite kolač u zamrzivač na desetak minuta. Na kraju cijeli kolač prelijte otopljenom čokoladom sa uljem i ostavite u frižideru da se stegne.

 

Izvor i foto:Nezavisne novine

Tekst objavila:Jasminka Mulić