Uživajte u preukusnim slatkim zalogajima koji asociraju na kuću, zimu i porodična druženja za stolom. Ovaj put to upotpunite cimet rolnicama.

U nastavku saznajte kako se sprema ova ukusna poslastica.

Tijesto:

- 130 ml toplog mlakog mlijeka

- 21 g svježeg kvasca (pola kockice)

- 1 kašika šećera, 500 g glatkog brašna

- prstohvat soli

- 1 kašičica praška za pecivo

- 180 g čvrstog jogurta

- 1 veće jaje

Nadjev:

- 100 g omekšalog maslaca

- 120 g smeđeg šećera, 2 kašike cimeta

Preliv:

- 120 g krem sira

- 100 g šećera u prahu

- 50 g omekšalog maslaca

- 1 vanilin šećer

Priprema:

Na samom početku važno je napomenuti da svi sastojci moraju biti sobne temperature.

U mlako mlijeko staviti šećer i kvasac pomiješati i pustiti da se zapjeni, oko 10 minuta.

Izvor i foto: Nezavisne novine

Tekst objavila: Ljilja Brajković