Sok od narandže često se ističe kao jedan od omiljenih načina za zdrav početak dana. Najčešće sokove kupujemo u prodavnicama, a kada nam se da, sami iscijedimo narandže i pijemo domaću verziju. Ali postavlja se pitanje koliko je sok od narandže zapravo zdrav i kakve dobrobiti za zdravlje dobijamo dok ga pijemo.
Na ovo pitanje odgovorila je dijetetičarka Maggie Michalczyk, koja tvrdi da to zavisi od toga šta se nalazi u soku od narandže, odnosno informacijama i popisu sastojaka na pakovanju.
"Sok od narandže može biti dio zdrave ishrane jer je prepun vitamina C, kalija i drugih bitnih nutrijenata. Međutim, neke vrste soka od narandže mogu sadržavati dodane šećere i manje hranjivih materije nego svježe cijeđeni ili 100 posto prirodni sokovi."
Dodaje da je važno biti svjestan koliko se šećera i drugih sastojaka nalazi u pićima koje konzumiramo.
Sok od narandže može biti zdrav dodatak dobro uravnoteženoj ishrani, ali nije svaki sok od narandže isti", kaže Michalczyk, a s njom se složila i dijetetičarka Erica Ingraham.
"Sok od narandže je bogat izvor vitamina C, za koji je poznato da blagotvorno djeluje na imunološki sistem", objašnjava Erica i dodaje da je sok od narandže bogat kalijumom, koji je važan za zdravlje srca i rad mišića, piše Parade.
Kako redovna konzumacija soka od narandže utječe na naše tijelo?
Redovno konzumiranje soka od narandže, dok god je bez dodatih šećera, može pozitivno uticati na naše tijelo.
"Sok od narandže je bogat izvor vitamina C, koji pomaže u održavanju imunološkog sistema. Tačnije, vitamin C je uključen u rast i popravak tkiva, što može pomoći pri oporavku od bolesti i povreda", objašnjava Ingraham.
Ako pijemo sok od narandže obogaćen vitaminom D, Ingraham dodaje da to dodatno osnažuje imunološki sistem. Vitamin D pomaže imunološkim ćelijama u odbrani od patogena poput bakterija i virusa.
Dijetetičarke ističu da ipak ne treba pretjerivati s porcijama soka na dnevnoj bazi jer čak i šećer koji dolazi iz voća može negativno uticati na tijelo ako se konzumira u prekomjernim količinama. Dodaju da je najbolje popiti čašu soka od narandže uz doručak koji sadrži proteine i nezasićene masti.
Izvor i foto: Kolektiv. Me
Tekst objavila: Ljilja Brajković