SASTOJCI:
150 ml vode
200 g šećera
125 g margarina
100 g čokolade
200 g mljevenog pečenog lješnika
200 g mljevenog keksa
Sastojci za glazuru:
150 g bijele čokolade
4 kašike slatke pavlake
Dekoracija:
čokoladne mrvice
PRIPREMA:
Stavite vodu da se grije, dodajte joj šećer i sačekajte da smjesa zavri, a zatim joj dodajte margarin i čokoladu. Kad se margarin i čokolada otope, sklonite smjesu sa vatre i dodajte joj mljeveni lješnik i mljeveni keks. Dobijenu smjesu sipajte u kalup prečnika 26x15 cm i ostavite u frižideru na pola sata. Zatim na tihoj vatri zagrijete slatku pavlaku i dodajte joj čokoaldu, te dobijenom glazurom prelijte kolač i pospite ga čokoladnim mrvicama. Ostavite kolač na hlađenje u frižider prije sječenja.
Izvor i foto: Nezavisne novine
Tekst objavila: Ljilja Brajković