Sa jednom možete da poslužite dvije do tri osobe.

Recept za ove ukusne palačinke od jabuka savršene su sladak doručak ili neki branč.

Sastojci:

2 kašike putera (ili ulja)

3 jabuke, oljuštene, očišćene od jezgre i narezane

¼ šećer

½ kašičice cimeta

3 velika jaja

½ mlijeka

2 kašike brašna

¼ kašičice praška za pecivo

Šećer u prahu, za posipanje (opciono)

Priprema

Zagrijte rernu na 200 stepeni.

Sjedinite šećer i cimet.

Umutite jaja i mlijeko.

Pomiješajte brašno i prašak za pecivo i umiješati u smjesu jaja/mlijeko.

U tiganju zagrijte puter, dodajte kriške jabuke i jednu kašiku šećera. Dinstajte zajedno sve dok ne omekša oko pet minuta.

Prelijte tijesto preko jabuka i pospite preostalim šećerom.

Stavite u rernu i pecite dok ne napuhne, oko 18 do 20 minuta.

Izvadite iz rerne i pospite sa malo šećera u prahu.

Poslužite uz čašu hladnog mlijeka.

Prijatno!

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila:Jasminka Mulić