Kada je riječ o slatkom posluženju na slavskoj trpezi, sitni kolači koji se ne peku su neprevaziđen dezert.
Sitni kolači za slavu su jedan od omiljenih djelova trpeze, a za one koji pripremaju gozbu je posebno dragocjeno to što se pripremaju vrlo brzo i jednostavno, često uz svega nekoliko sastojaka.
Među najpopularnijim opcijama su čokoladne bombice, a ova varijanta s rumom je laka za pripremu, ukusna i savršen način da se vaši gosti zaslade poslije obilnog ručka.
Uz to, kombinacija ruma i čokolade je spoj iz snova, a ako im dodate orahe, mleveni keks i suvo grožđe - uživanje je zagarantovano.
Sastojci:
100 g crne čokolade
100 g mljevenih oraha
suvog grožđa po ukusu
250 g mljevenog keksa (ukoliko je posna slava, onda pravite sa posnim keksom)
250 g šećera u prahu
250 g margarina (ukoliko je posna slava, onda pravite sa posnim margarinom)
2 kašike ruma
Priprema:
Mikserom umutite margarin koji je odstojao na sobnoj temperaturi sa šećerom u prahu.
Dodajte potom keks, orahe i rum, ali ostavite sa strane jednu kašiku mljevenog keksa da imate kasnije za posipanje.
Dobro promeijšajte, pa mijesite smjesu sve dok ne bude kompaktna.
Oblikujte lopticu, a u sredinu svake ubacite 1-3 zrna suvog grožđa.
Otopite čokoladu, pa time prelijte kuglice.
Ređajte ih u korpice i dok je još čokolada topla pospite mljevenim keksom.
Izvor i foto:Kolektiv.me
Tekst objavila:Jasminka Mulić