Bakin kolač

Sastojci   za ukusne kolače:

2 jaja

150 ml ulja

150 g šećera

korica limuna

125 ml mlijeka

300 g brašna

pola praška za pecivo

PRIPREMA:

U zdjeli mikserom pjenasto umutite jaja i šećer. Lagano dodajte ostale sastojke sve vrijeme miksajući. Kada je smjesa kompaktna, zgrijte dobro kalup za bakin kolač, pa ga zatim malo nauljite. Dobijenu smjesu sipajte u kalup stavljajući po dvije do tri  kašike smjese na sredinu kalupa. Kolač pecite dok ne porumeni, a postupak ponavljajte dok ne potrošite smjesu. Po želji, bakin kolač možete jesti uz džem, med, voće, čokoladni namaz…

 

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila:Jasminka Mulić