Sutlijaš

U prilogu vam donosimo perijedlog za današnji desert.

SASTOJCI:

150 g riže

500 ml vode

500 ml mlijeka

5 kašika šećera

5 g cimeta

5 g vanilinog šećera

suvo grožđe

cimet

štapići vanilije

PRIPREMA:

Dobro operite rižu, možda će vam najlakše biti ako koristite veće cjedilo. U šerpi srednje veličine kuvajte rižu sa 500 ml vode. U kuvanu rižu dodaj-te mlijeko, te obični i vanilin šećer i nastavite sa kuvanjem uz povremeno miješanje, dok mlijeko ne provri. Kada je kuvano, sklonite sa vatre, sačekajte da se malo ohladi i sipajte u čaše za posluživanje. Po želji dekorišite suvim grožđem, cimetom, štapićem vanilije…

 

Izvor i foto:Nezavisne novine

Tekst objavila:Jasminka Mulić