Sastojci za slatki hljeb.

140 g brašna

140 g margarina

140 g šećera

2 jajeta

1 kašičica praška za pecivo

2 zrele banane

malo nasjeckane čokolade

50 g šećera u prahu

PRIPREMA:

Zagrijte rernu na 180 stepeni Celzijusa. Kalup za hljeb obložite pekpapirom. U veću posudu sipajte omekšali margarin i šećer, umutite u kremu, pa polako umiješajte prethodno razmućena jaja. Postepeno dodajte brašno, a na kraju prašak za pecivo, dvije pasirane banane i nasjeckanu čokoladu. Smjesu sipajte u pripremljen pleh i pecite oko 50 minuta. Ohladite u plehu 10 minuta, a zatim kolač izvadite na rešetku. Pomiješajte šećer u prahu sa 23 kašičice vode da dobijete tekuću glazuru. Prelijte glazuru po vrhu hljeba i ukrasite po želji.

Izvor i foto:Nezavisne novine

Tekst objavila:Jasminka Mulić