Donosimo vam prijedlog za poslasticu.

SASTOJCI:   

4 jaja

110 g šećera

200 g margarina

120 g čokolade za kuvanje

4 kašike brašna

1 prašak za pecivo

500 ml slatke pavlake

PRIPREMA:

Umutite 100 g šećera i četiri žumanceta pa dodajte istopljeni margarin i 100 g čokolade. U dobijenu smjesu dodajte brašno i prašak za pecivo. Četiri bjelanceta miješajte lagano (ne mikserom), te i njih dodajte u smjesu, koju ćete zatim sipati u tepsiju dimenzija 20x35 cm i peći u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko 20 minuta. U dubljoj posudi slatko vrhnje, 10 g šećera i 20 g čokolade zagrijavaj-te na laganoj vatri, sve vrijeme miješajući do ključanja. Pečeni biskvit izbodite čačkalicom na nekoliko mjesta i prelijte kuvanom kre-mom. Kolač ohladite na sobnoj temperaturi, zatim u frižideru nekoliko sati, dok se sasvim ne stegne. Ukrasite po želji.

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila:Jasminka Mulić