Ako vam se jedu palačinke, a ne želite da po ovoj vrućini stojite pokraj šporeta, isprobajte ovaj recept.

Jedu vam se palačinke, ali ne želite da stojite kraj šporeta? Pogotovo ne po ovakvim vrućinama.

Onda isprobajte ovaj recept za njemačke palačinke iz rerne, koji je jednostavan za pripremu i to od sastojaka koje već imate pri ruci.

Njemačke palačinke su lagane i mekane i postaće vam omiljeni doručak ili večera.

Sastojci:

6  jaja

1 šolja mlijeka

1 šolja brašna

prstohvat soli

1 kašika ekstrakta od vanile

5 kašika putera

Priprema:

Dodajte 5 kašika putera u pleh veličine 22*33 centimetra i stavite ga u prethodno zagrejanu rernu da se otopi.

U međuvremenu pomiješajte jaja, mleko, brašno, so i ekstrakt vanile i miješajte dok ne postane glatka masa. Sipajte tijesto u posudu sa pečenje, preko otopljenog putera.

Pecite dok ivice ne postanu zlatnosmeđe, a tijesto ne izgleda kao nadošlo, oko 22 do 27 minuta.

Služite toplo i pospite preko šećer u prahu ili preliv po želji.

Palačinke možete da pečete i u tiganju. Prijatno!

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila:Jasminka Mulić