Počastite sebe ukusnom plazma tortom.

Plazma je keks koji je osvojio srca mnogih čim se pojavio na tržištu. Nekada ste mogli da kupite samo slatku, a danas postoji mljevena, slana, mediteranska... Možete je jesti sa mlijekom, obogatiti palačinke, ali ubjedljivo su najbolji kolači i torte sa plazmom.

Danas vam predlažemo da napravite najjednostavniju plazma tortu koja uspijeva bukvalno svima i uvijek. Čokoladu možete i ne morate da dodajte, a i gazirani sok možete da zamijenite običnim.

Sastojci:

    250 g putera

    600 g mljevene plazme

    50 g šećera u prahu

    100 g čokolade

    200 ml gaziranog soka od pomorandže

    300 ml slatke pavlake

Priprema:

U posudi pomiješajte mljevenu plazmu, istopljeni puter i gazirani sok od pomorandže. Dobro sjedinite rukama, pa ako je potrebno dodajte još malo sok.

Dobijenu smjesu stavite u kalup i dobro utisnite. Ostavite u frižideru nekih 15 minuta. Za to vrijeme umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu, pa dodajte istopljenu čokoladu i sve sjedinite mikserom. Sipajte fil preko keksa i vratite u frižider na još 15 minuta. Ako želite možete da je pospete i mljevenim lješnicima, piše Stvar ukusa.

Izvor i foto: Nezavisne novine

Tekst objavila: Ljilja Brajković