Tjestenina je mnogima omiljeno jelo i može se pripremiti na stotine načina.

"One pot pasta" (tjestenina u jednom loncu) je recept koji je popularizirala Martha Stewart i postao je hit na društvenim mrežama.

Sastojci

350 g tjestenine linguina

350 g cherry paradajza prepolovljenih

1 luk, tanko narezan

4 režnja bijelog luka, tanko narezana

½ kašičica chillija

2 grančice bosiljka

3 kašikice maslinovog ulja

krupna so, svježe mljeveni crni papar

1 l vode

narendani parmezan

Priprema

Stavite sve sastojke u posudu. Tjesteninu, paradajiz, luk, bijeli luk, chilli, bosiljak, ulje, sol, papar i vodu stavite u veću posudu. Neka zavri na laganoj vatri.

Kuvajte 9 minuta

Često miješajte i nakon otprilike 9 minuta dok je tjestenina al dente. Po ukusu dodajte još soli i bibera.

Poslužite

Posipajte bosiljkom, maslinovim uljem i parmezanom te poslužite.

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila:Jasminka Mulić