Tortilje su uvijek dobar izbor - mogu se jesti u bilo koje doba dana i u zavisnosti od fila, u slatkoj i u slanoj varijanti.
Ne morate ih kupovati, od tri sastojka možete napraviti mekane tortilje.
Sastojci:
2 čaše brašna
1 čaša tople vode
6 kašika putera
Priprema:
Prosijte brašno, pa ga promiješajte sa puterom koji je prethodno omekšao. Dodajte soli, vodu, pa zamijesite dok ne dobijete glatko tijesto.
Ostavite tijesto pokriveno 10-ak minuta. Potom oblikujte rukama loptice, pa ih oklagijom razvucite u krug.
Pržite ih u zagrijanom i podmazanom tiganju nekoliko minuta s obe strane, prenosi Magazin.Novosti.
Izvor i foto: Nezavisne novine
Tekst objavila: Ljilja Brajković