Pohovani fileti ribe se najčešće spremaju, jer su najjednostavniji.

Nema čišćenja i puno muke, a dobije se savršeno ukusan obrok. Umjesto klasičnog poha koji se sastoji od brašna i jaja, predlažemo vam da napravite ovaj sa majonezom i sirom. Riba će imati zlatnu koricu, a ukus će biti još bolji nego sa običnim pohovanjem.

Sastojci:

4 jajeta

4 kašike majoneza

200 g tvrdog sira

1 kg fileta ribe (po izboru)

Priprema:

Sir izrendajte, pa pomiješajte sa umućenim jajima i majonezom. Posolite i pobiberite, pa dobro sjedinite smjesu. Uvaljajte ribu i pržite na malo ulja. Prijatno!

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila:Jasminka Mulić