Sastojci:
4 jaja
8 kašika šećera
200g čokolade za kuvanje
1 margarin
16 kašika brašna
Priprema:
Margarin i čokoladu istopite. Posebno umutite 4 jaja i šećer. Umućena jaja i šećer dodajte u istopljenu čokoladu i margarin. Zatim polako, uz miješanje u smjesu dodajte 16 kašika brašna. Sve dobro izmješajte i stavite u kalupe.
Zagrijte rernu na 220 stepeni i pecite mafine 5-8 minuta. Ako želite da vam unutra bude više tečne čokolade pecite 5 minuta.
Ako želite, možete posuti mafine šećerom u prahu ili ih poslužiti sa kuglom sladoleda od vanile.
Izvor:CdM