Kolač zbog kog vam neće biti žao ako prekršite dijetu.
Ukoliko niste probali domaće išlere, sada je pravo vrijeme. Donosimo vam recept još bolji od originala - umjesto pečene kore, recept podrazumijeva mini palačinke!
Neodoljiva kombinacija ukusa nikog ne ostavlja ravnodušnim.
Sastojci:
2 jajeta
50 gr šećera
prstohvat soli
1 kašika ulja
160 ml mlijeka
200 gr brašna
15 g praška za pecivo
1 kašika limunovog soka
crni krem
200 gr crne čokolade
2 kašike ulja
Priprema:
Umutite jaja sa pećerom, pa dodajte ulje, so i mlijeko. Sve sastojke dobro sjedinite, pa dodajte prosijano brašno i prašak za pecivo. Ponovo sve dobro sjedinite, pa dodajte kašiku limunovog soka.
Dobijenu smjesu sipajte u kesu za zamrzivač, pa iseti malu rupu na jednom kraju.
U tiganj podmazan uljem ispržite mini palačinke. Premažite jednu kremom, a drugu preklopite drugom mini palačinkom. Postupak ponavljajte dok ne potrošite sastojke.
Čokoladu otopite sa uljem, pa spojene palačinke umočite jednu po jednu.
Kada se ohlade, ukrasite istopljenom čokoladom.
Izvor i foto:Kolektiv.me
Tekst objavila:Jasminka Mulić
