I mališani će uživati. Jaja su mnogima omiljeni doručak, a pored hranljivosti, u zavisnosti od kombinacija sa drugim namirnicama, mogu biti još ukusnija.

Ovaj recept će vas razbuditi, dati vam elana za novi dan i ujedno i zasititi dovoljno do ručka.

Sastojci:

krompir,

jaja,

kašika sira,

crni luk,

kašikica maslinovog ulja

so

Priprema:

Krompir najprije očistite, oljuštite i isijecite na tanke kolutiće, pa ga staviti u tiganj u kome ste prethodno zagrejali kašičicu maslinovog ulja. Pržiti ga tako dok ne porumeni, nekih dvadesetak minuta.

Potom prelijte krompir jajima (sami odredite količinu u zavisnosti od broja osoba), isjeckanim crnim lukom, pa pospite sve sirom po želji i posolite.

Poklopite tiganj i dinstajte dok se sir ne istopi.

Prijatno!

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila:Jasminka Mulić