Isprobajte recept!

Sastojci:

(za 4 osobe)

– 400 g tjestenine od spanaća

– 1/2 glavice bijelog luka

– 500 g svježih šampinjona

– 50 g pavlake za kuvanje

– sjeckan svjež peršun

Priprema:

Tjesteninu od spanaća skuvati u slanoj vodi.

Pečurke isjeći ka kolutove, a luk i peršun na što sitnije.

Na zagijanom ulju propržiti luk, pa dodati šampinjone. Kada puste svoj sok, onda dodajte pavlaku za kuvanje.

Biće rijetko, pa po želji dodati mrvicu brašna da se zgusne.

Dodati i peršun, pa miješati dok se ne zgusne. Zatim dodati skuvanu tjesteninu. Promiješati da se lijepo sjedini.

Poslužiti toplo.

Prijatno!

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila:Jasminka Mulić