Starinski recept za bakin kolač morate obavezno da probate, ako niste do sada! Jedino na takav način ova poslastica ima najbolji ukus!

Bakin kolač je jedna od omiljenih slatkiša na našim prostorima. Osim što vam zaista nije potrebno mnogo vremena da ga napravite, imaćete poslasticu koja ostaje svježa čitave nedelje. Može vam zamijeniti kako doručak, tako i večeru, a lako se kombinuje uz razne namirnice. Zato pustite mašti na volju i uživajte u fenomenalnom ukusu.

Sastojci:

4 jaja,

600 g brašna,

1 čaša mlijeka,

1 čaša ulja,

2 čaše šećera,

1 prašak za pecivo

(za mjeru se koristi standardna čaša od 180 ml)

Kako se pravi bakin kolač?

U vangli pomiješati brašno, prašak za pecivo i šećer, pa dodati jaja, mlijeko i ulje. Sjediniti u jednoličnu smjesu, pa peći u pekaču za galete nekoliko minuta.

Za standardni pekač dovoljna je jedna puna kašika tijesta, kako biste dobili prepoznatljiv oblik srca. Vodite računa da ne stavljate previše, kako vam tijesto ne bi curilo, a same galete ostale polužive iznutra, a crne spolja.

Preukusne su i da ih jedete "same", a mogu se sjajno kombinovati uz bilo koji džem, krem ili sladoled.

Izvor i foto: Kolektiv. Me

Tekst objavila: Ljilja Brajković