Postoji više vrsta ovog voća, a najpoznatije je one sa crvenom, roze i bijelom pulpom.
Grejpfrut je pored pomorandže i limuna jedan od najpopularnijih agruma. S obzirom na to da je veoma zdrav, poželjno ga je jesti u toku jeseni i zime kada vladaju grip i prehlada.
Kao i drugo citrusno voće, i grejpfrut sadrži veliku količinu vitamina C. Proizveden je prvi put na Barbadosu, kao hibridna vrsta voća, nastala ukrštanjem limuna i pomorandže.
Ukoliko niste ljubitelj ovog voća zbog njegovog gorkog ukusa, možda ćete postati kada pročitate sve njegove benefite.
- Kontroliše pritisak i holesterol
Američko udruženje za srce je 2012. godine objavilo izvještaj koji sugeriše da ishrana bogata određenim flavonoidima, jedinjenjima koja se nalaze u agrumima, uključujući grejpfrut, može smanjiti rizik od moždanog udara kod žena. Međutim, potrebno je više istraživanja da bi se tačno razumijelo zašto je to tako. Grejpfrut je bogat kalijumom i vlaknima, kao i zaštitnim antioksidantima koji mogu pomoći u kontroli krvnog pritiska i nivoa holesterola.
- Pomaže mršavljenju
Grejpfrut sadrži enzime koji sagorevaju masti, sadrži dosta vode i malo natrijuma. Kombinacija ovih supstanci efikasna je za ubrzavanje metabolizma. Jedna 12-nedeljna japanska studija posmatrala je efekte grejpfruta.
Zaključili su da je došlo do značajnog smanjenja težine, kao i nivoa glukoze u krvi kod onih učesnika koji su konzumirali pola grejpfruta prije obroka.
- Smanjuje nivo glukoze u krvi
Studije na životinjama su ukazale na korisnu ulogu soka od grejpfruta u smanjenju nivoa glukoze u krvi.
- Odličan je za mozak
Postoje obećavajuća istraživanja o ulozi flavonoida u ishrani i poboljšanju pamćenja i kognicije, kao i prevenciji neurodegenerativnih stanja. Međutim, prerano je reći da li posebno grejpfrut ima značajan uticaj na zdravlje mozga.
Iako je grejpfrut odličan za zdravlje, stručnjaci ukazuju na to da postoje situacije u kojima ne smete da jedete grejpfrut. Naime, u interakciji s nekim ljekovima, ova voćka može da ometa rad jetre.
Izvor i foto:Kolektiv.me
Tekst objavila:Jasminka Mulić