Mnogi ne znaju da je kivi jedna od najzdravijih namirnica. Ovo egzotično voće dolazi iz Kine i smatra se kineskim nacionalnim voćem. Intenzivnog je ukusa, izrazito sočno, bogato, sa sitnim crnim sjemenkama koje ne mijenjaju ukus.
Ali, mnogi ne znaju da je kivi jedna od najzdravijih namirnica. Prepun je antioksidansa, a sadrži više vitamina C nego narandza i drugi citrusi. Odličan je izvor kalija, vlakana, vitamina A i E, zbog čega ima mnoštvo zdravstvenih prednosti, a najvažnije od njih pogledajte u nastavku.
Kivi štiti oči
Vitamini A, C i E imaju antioksidativno djelovanje. Nekoliko istraživanja je dokazalo kako kivi može smanjiti rizik od nastanka staračke makularne degeneracije, i to za 36%. Kivi sadrži lutein i zeaksantin, tvari koje se prirodno nalaze u ljudskom oku. Lutein pomaže kod filtriranja štetnog plavog svjetla, što pomaže u sprječavanju bolesti oka uzrokovanih starenjem.
Kivi štiti od raka
Flavonoidi i karotenoidi koji imaju antioksidativno djelovanje štite tijelo od slobodnih radikala. Slobodni radikali mogu uzrokovati niz bolesti, uključujući i rak. Kivi štiti DNA od oksidacijske štete, zbog čega se rizik od nastanka raka još više smanjuje.
Kivi štiti kardiovaskularno zdravlje
Jedno istraživanje pokazalo je da ako jedete kivi svako jutro, on može imati učinak jednak aspirinu, za kojega je poznato da sprječava nastanak krvnih ugrušaka. Kivi smanjuje razinu triglicerida u krvi za čak 15%, čime se sprječava nakupljanje plaka na stijenkama arterija te se čuva zdravlje srca i krvnih sudova.
Kivi štiti disajni sistem
Jedno istraživanje je pokazalo da kivi može spriječiti bolesti disajnog sistema, a naročito se djelotvoran pokazao kod djece. Istraživanje je pokazalo da 5 do 7 porcija kivija sedmicno može smanjiti kašalj za 27%, kratkoću daha za 32%, nadraženost nosa za 28% i kronični kašalj za 25%. Za sve to je zaslužan vitamin C. Kivi štiti probavni sustav Kivi je odličan izvor vlakana koja održavaju probavni sistem zdravim. Unos vlakana je odličan način da probavni sistem oslobodite od toksina i spriječite nastanak raka debelog crijeva.
Kivi štiti probavu
Kivi je odličan izvor vlakana koja održavaju probavni sustav zdravim. Unos vlakana je odličan način da probavni sistem oslobodite od toksina i spriječite nastanak raka debelog crijeva.
Kivi reguliše krvni pritisak
Kivi je bogat izvor elektrolita kalija koji igra važnu ulogu u održavanju pravilnog nivoa tečnosti u tijelu. Takođe, reguliše rad srca i krvni pritisak, te se suprotstavlja negativnim učincima natrijuma.
Izvor i foto:Kolektiv.me
Tekst objavila:Jasminka Mulić
