Ukusni dezert koji se brzo pravi idealan je za one dane kada vam dođu nenajavljeni gosti, a budite sigurni da će u njemu svi uživati. Čuveni stari kolač čupavci nekada se često nalazio na našim trpezama. Sada ga srećemo nešto ređe, ali zbog svoje jednostavnosti i dalje ga čak i mlađe domaćice rado prave.

Sastojci

3 jaja

250 g šećera

18 kašika mlijeka

1 margarin

300 g brašna

1 prašak za pecivo

Priprema:

Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte mleko, istopljen margarin, brašno i prašak za pecivo.  Sve izlijte u pleh i pecite oko pola sata. Nakon toga izvadite da se malo prohladi, pa isecite na kocke.

Potrebno za fil:

250 g šećera

18 kašika mlijeka

200 g čokolade

1 kocka margarina

Kokos za valjanje

Priprema:

Istopite šećer sa 18 kašika mlijeka, pa dodajte čokoladu i margarin. Ostavite da prokuva i da se malo prohladi.

Kocke umačite u fil, ali ne mnogo da se ne bi napile i bile gnjecave. Nakon što sa svake strane umočite kocke u fil uvaljajte u kokos.

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila:Jasminka Mulić