Mnogi od nas uživaju u zalogajima pomfrita koji se uobičajeno pravi od krompira. Međutim, na internetu recept za pravljanje pomfrita od tjestenine postao je hit.

Nakon feta tjestenine, pesto jaja, pasta pomfrit novi je hit na društvenim mrežama.

Potrebni sastojci:

tjestenina po izboru

maslinovo ulje

parmezan

mljevena paprika

luk u prahu

so

umak po izboru

Način pripreme:

Prvo skuvajte tjesteninu u posoljenoj vodi kao i obično, a onda ocijedite vodu i stavite tjesteninu u zdjelu. Dodajte maslinovo ulje, parmezan, bijeli luk i mljevenu papriku te dobro promiješajte.

Potom obložite lim za pečenje papirom za pečenje, i na to stavite tjesteninu tako da se pojedini komadi ne dodiruju. Potom pecite 20 do 25 minuta na 200 stepeni pa ostavite da se ohladi. Kada je pasta pomfrit gotov servirajte ga uz omiljeni umak, i uživajte u ukusnim zalogajima novog hit jela.

Izvor i foto:Kolektiv.me

Tekst objavila: Jasminka Mulić